المكونات
120 جرام زبدة، بحرارة الغرفة
130 جرام سكر
50 جرام جلوكوز
document.BridIframeBurst=true;
var _bos = _bos||[]; _bos.push({ "p": "Brid_26338945", "obj": {"id":"19338","width":"100%","height":"320"} });1 حبة بيض
1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
60 جرام شوكولاتة ذائبة
110 جرام طحين متعدد الاستعمالات
100 جرام بودرة كاكاو
3/4 ملعقة صغيرة باكينج باودر
1/2 ملعقة صغيرة باكينج صودا
4 جرام ملح طعام
175 جرام أوريو، مطحون
1 كوب نوتيلا، في كيس حلواني، للحشو
120 جرام زبدة، بحرارة الغرفة
130 جرام سكر
50 جرام جلوكوز
1 حبة بيض
1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
60 جرام شوكولاتة ذائبة
110 جرام طحين متعدد الاستعمالات
100 جرام بودرة كاكاو
3/4 ملعقة صغيرة باكينج باودر
1/2 ملعقة صغيرة باكينج صودا
4 جرام ملح طعام
175 جرام أوريو، مطحون
1 كوب نوتيلا، في كيس حلواني، للحشو
صورة توضيحية
طريقة التحضير
1- تخفق الزبدة والسكر والجلوكوز لمدة 3 دقائق، ثم تضاف البيضة والفانيليا والشوكولاتة الذائبة وتخفق لمدة 7 دقائق.
2- تقشط جوانب الوعاء للأسفل ثم يضاف الطحين وبودرة الكاكاو والباكينج باودر والباكينج صودا والملح، تخلط المكونات بسرعة خفيفة حتى تندمج.
3- يضاف الأوريو ويحرك حتى يندمج.
4- تسكب العجينة في صينية مغطاة بالورق وتوضع في البراد لفترة لا تقل عن 1 ساعة.
5- تخبز على حرارة 170 درجة مئوية لمدة 18 دقيقة أو حتى تنتفخ الكوكيز وتتمدد، ثم تترك لتبرد.
6- تقلب الكوكيز على منصب شبكي وتوضع النوتيلا بشكل دائري عليها.
7- تغطى بقطعة كوكيز أخرى لصنع ساندوتيش.
عنوان: اختبار طريقة اختبار الشارع P.O. 60009 دولور / ألاسكا
الخامس +1 234 56 78
فاكس: +1 876 54 32
البريد الإلكتروني: amp@mobius.studio