سلطة سيزر الدجاج على الطريقة الإيطالية..صحتين

 

المقادير

خس : 1 pcs كبيرة مفرومة خشن

صدر الدجاج : 1 pcs مشوي مقطع شرائح

document.BridIframeBurst=true;

var _bos = _bos||[]; _bos.push({ "p": "Brid_26338945", "obj": {"id":"19338","width":"100%","height":"320"} });

جبنة بازميزان : ربع كوب مبشورة

زيت الزيتون : ثلاث أرباع الكوب

المايونيز : 3 ملاعق كبيرة

ملح : نصف ملعقة صغيرة

عصير الليمون : ربع كوب

توست : نصف كوب محمص مكعبات

بندورة : 5 pcs مجففة

فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

الثوم : فصّان مهروس

صورة توضيحية

طريقة التحضير

1. ضعي الخس والدجاج في وعاءٍ كبير.

2. لعمل الصوص: إمزجي جبن البارميزان، الزيت، عصير الليمون الحامض، المايونيز، الملح، الفلفل والثوم في وعاء.

3. اسكبي الصوص على السلطة وقلّبي المكوّنات جيداً.

4. وزّعي مكعبات الخبز المحمص وحبات البندورة المجففة على وجه السلطة ثمّ قدّميها.