طريقة تحضير تشيزكيك الفستق من مطبخنا

 المقادير:

250 غم بسكوت

100 غم زبدة

1 كوب ونصف فستق مطحون

document.BridIframeBurst=true;

var _bos = _bos||[]; _bos.push({ "p": "Brid_26338945", "obj": {"id":"19338","width":"100%","height":"320"} });

1 علبة حليب محلى

1 علبة قشطة

1 ملعقة صغيرة بودرة الكاسترد

بيضتان

1 كوب شوكولاتة مذابة للتزيين

طريقة التحضير:

-  اطحني البسكوت مع الزبدة، من رصّي في قوالب الميني تشيز كيك أو في صينية.

-  يخفق البيض جيداً زيضاف إليه بودرة الكاسترد من ثمّ الفستق المطحون مع الحليب المحلى والقشطة.

- تخلط المكونات للحصول على مزيج متماسك.

- اسكبي الخليط فوق البسكوت.

- تدخل الصينية إلى الفرن المحمى من فوق فقط ولمدة 20 دقيقة.

-  تترك جانباً كي تبرد، ثم تزيّن بالشوكولاتة الذائبة ثم توضع في الثلاجة.