حضّري سلطة الشمندر بالجوز والجبن

 

 

 

document.BridIframeBurst=true;

var _bos = _bos||[]; _bos.push({ "p": "Brid_26338945", "obj": {"id":"19338","width":"100%","height":"320"} });

المقادير  

- الشمندر : 4 حبات (حجم صغير / مسلوق ومقطع)

- جبن الماعز : 110 غم (قليل الدسم)

- الجوز : 60 غراماً (البقان أو جوز عادي)

- السبانخ : 250 غراماً

- الروكا : 250 غراماً

- خل البلسمك : 2 ملعقة كبيرة

- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة

- العسل : 2 ملعقة كبيرة

صورة توضيحية

طلريقة التحضير

1- لتحضير الصلصة: امزجي الخل مع العسل وزيت الزيتون في وعاء صغير.

2- في وعاء كبير، ضعي السبانخ والروكا وأضيفي إليها الصلصة واخلطي.

3- عند التقديم، وزّعي خلطة السلطة على أربعة أطباق بالتساوي.

4- وزّعي الجبن والجوز والشمندر على الوجه بالتساوي ثمّ قدّميها على سفرتك.