المقادير
- جبن موزاريلا : 500 gr
- البيض : 3 pcs
document.BridIframeBurst=true;
var _bos = _bos||[]; _bos.push({ "p": "Brid_26338945", "obj": {"id":"19338","width":"100%","height":"320"} });- بهارات : ربع ملعقة صغيرة (ملح وفلفل أسود)
- دقيق : كوب
- بقسماط : كوب (كعك مطحون)
- الزيت النباتي : كوب (للقلي)
- صلصة طماطم : كوب (للتقديم)
صورة توضيحية
طريقة التحضير
1. يُقطع جبن الموتزاريلا على شكل أصابع متساوية في الحجم.
2. يخفق البيض ويُتبل بالملح والفلفل.
3. تُغطى الأصابع في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط وتُحفظ بالثلاجة لتتماسك.
4. تُقلى الأصابع في الزيت الغزير الساخن، وتُقلب حتى تحمر.
5. تقدم إلى جانب صلصة الطماطم.
عنوان: اختبار طريقة اختبار الشارع P.O. 60009 دولور / ألاسكا
الخامس +1 234 56 78
فاكس: +1 876 54 32
البريد الإلكتروني: amp@mobius.studio