سلطة القريدس بالهليون والفلفل.. شهية

المكونات:

3 كوب زيت زيتون

3 كوب من البقدونس المفروم

4 ملعقة صفيرة ملح

document.BridIframeBurst=true;

var _bos = _bos||[]; _bos.push({ "p": "Brid_26338945", "obj": {"id":"19338","width":"100%","height":"320"} });

4 ملعقة صغيرة بهار

20 قطعة قريدس متوسطة الحجم مقشرة

كوبان من الهليون المقطع

قطعة من الفليفلة الصفراء المقطعة

صورة توضيحيّة

طريقة التحضير:

يوضع زيت الزيتون على النار، ثم يضاف الخضار الطازج تدريجياً.

يترك على النار لمدة 10 دقائق.

يضاف القريدس ويترك المزيج 10 دقائق على النار.

تقدم السلطة بعد إضافة الملح والبهار.