المكونات :
- ½ ملعقة صغيرة من الملح
- 1 بصلة مقطعة إلى شرائح رفيعة
- 2 ملعقة كبيرة من أوراق الكزبرة
- 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون الأخضر
- 3 حبات ناضجة من البندورة (مقطعة إلى شرائح)
طريقة التحضير :
- ترص شرائح البندورة في طبق التقديم ثم توضع فوقها شرائح البصل وأوراق الكزبرة.
- ثم يضاف إلى الطبق بعض من قطرات عصير الليمون الأخضر ثم يرش فوق السلطة القليل من الملح ويقدم فوراً.