المقادير:
* ملح
* بقدونس
* لحم مفروم
* فلفل أسود
* بصل مقطع
* طماطم مقطع
* خبز خفيف ويفضل الصغير
الطريقة:
* نطبخ اللحمه بالطريقة العادية
* نفتح الخبز مع الجانب فتحة صغيرة ونحشيه باللحمه بعد أن تبرد
* نلفها بورق شفاف بعد دهن الورق والخبز بقليل من الزبدة
* توضع في الفرن على نار هادئة من 20 إلى25 دقيقة