كل العربالنسخة الكاملة ↗
مطبخ

سلطة الدجاج وأوراق الخس الشهية:لوجبة غداء عائلية

موقع العرب وصحيفة كل العرب - الناصرة · 19/08/2010 الساعة 09:01

المقادير:
3 صدور دجاج مقطع مكعبات
6 توست منزوع الجوانب و مقطع إلى مكعبات .

تتبيلة الدجاج :
بهارات
نصف كأس عصير ليمون
خس للزينة


صورة توضيحية

طريقة التحضير :
- تبلي الدجاج بالبهارات والليمون ودعيه  في الثلاجة لمدة ساعة أو ساعتين. 
- قلبي قطع التوست بالزيت ثم ضعيها على ورق يمتص للدهون ودعيها تبرد.
- ضعي القليل من الزيت في مقلاة ودعيه حتى يصبح حاراً ثم اقلي به الدجاج وقلبي على نار هادئة حتى ينضج .
- في صحن التقديم ضعي أوراق الخس ثم الخبز المقلي وأخيراً مكعبات الدجاج، وقدميها .

واتساب فيسبوك تيليجرام
اقرأ الخبر كاملًا على الموقع