دجاج
كل ما نشرته «كل العرب» تحت هذا الوسم — صفحة 34.

طبق دجاج مشوي مع صلصة الأناناس
المقادير:750 غم دجاج، حبة فلفل أصفر

دجاج مشوي بصلصة اللوز والبرتقال
المقادير:ربع كوب من زيت الزيتون، نصف كوب من عصير البرتقال

دجاج بالحامض والثوم مع البطاطا
يُحمّى الزيت في قدر كبيرة، وتُضاف إليه أفخاذ الدجاج وتُقلى من كافة جوانبها حتى تكتسب لوناً بنياً. يُرش الدقيق عليها، وتُحرك لمدة دقيقة.يُضاف الماء

دجاج على الطريقة اليابانية
المقادير:كوب خضار مشكلة (بازيلاء ، جزر ، ذرة فاصولياء)، 3 اكواب رز بسمتي

دجاج فيليه الإيطالي المقرمش
المقادير: ½ كوب جبن بارميزان مبشور، ¼ كوب بقسماط

طبق اليوم: دجاج ترياكي...لذيذ
ضعي الزيت في مقلاة على النار.أضيفي البصل واقليه حتى يبدأ بالذبول.

دجاج بالخضراوات والكريمة
* المقادير: - صدرا دجاج منزوعا العظم والجلد ومقطعان لعيدان - ملعقة كبيرة خل - 3 - 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون - ملعقة كبيرة زبد

طريقة تحضير: دجاج بصوص الصويا
قطعى الدجاج لمكعبات صغيرة وانثري عليها النشا بحيث يغطيهاسخنى الزيت فى مقلاة وضعى فيها مكعبات الدجاج مع الثوم حتى يصبح لونها بنيا

طريقة تحضير: دجاج بالكرفس
يغمس الدجاج بالملح ثم بياض البيضة ثم يغطى بالكورن فلور .يقطع الكرفس والبصل الأخضر والزنجبيل والفلفل الرومي بنفس حجم الدجاج .

دجاج بالخضراوات والكريمة
* المقادير: - صدرا دجاج منزوعا العظم والجلد ومقطعان لعيدان - ملعقة كبيرة خل 3 - 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون - ملعقة كبيرة زبد