صلصة
كل ما نشرته «كل العرب» تحت هذا الوسم — صفحة 10.
حضري: شرائح البقر المشوية مع صلصة الثوم
العدد : 6 أشخاص طبق من : العالم طبق : رئيسيّ الصعوبة : 3 مدة التحضير: 15 دقيقة مدة الطهو: 20 دقيقة أو أكثر، حسب سرعة نضوج اللحم المقادير قطعة من لحم…
طريقة تحضير بيتزا البيبروني مع صلصة بولونيز
المكوّنات لصلصة البيتزا: 2 أكواب أو 500 مل من بوريه الطماطم 1 ملعقة طعام من السكر الأسمر
أشهى المقبلات: الدجاج مع صلصة البرتقال
2 ملاعق طعام من الزيت النباتي 10 حبات صغيرة الحجم أو 700 غ من صدور الدجاج
حلوى اليوم: إجاص مع صلصة الزعفران..صحة
2 أكواب أو 500 مل من الماء ½ كوب أو 100 غ من السكر
ست البيت: الكوسا مع صلصة البشاميل وألف صحة وهنا
10 حبات متوسطة الحجم أو 1 كغ من الكوسا٬ مقطعة إلى شرائح مدوّرة 1 ملعقة طعام من زيت الزيتون
لفائف الدجاج بالجبنة مع صلصة الخردل والنعناع..صحة
2 حبات متوسطة الحجم أو 300 غ من الفليفلة الحلوة الحمراء٬ منزوعة البذور ومقطّعة إلى أنصاف 600 غ من صدور الدجاج منزوعة الجلد٬ مقطعة إلى شرائح
طبق اليوم: شرائح اللحم مع صلصة اللبنة والخيار
1 كغ من فيليه لحم العجل٬ مقطّع إلى شرائح صغيرة 2 فصوص من الثوم٬ المسحوق
لفائف الدجاج بالجبنة مع صلصة الخردل والنعناع..صحة
2 حبات متوسطة الحجم أو 300 غ من الفليفلة الحلوة الحمراء٬ منزوعة البذور ومقطّعة إلى أنصاف 600 غ من صدور الدجاج منزوعة الجلد٬ مقطعة إلى شرائح
طريقة تحضير فيليه لحم البقر مع صلصة الفطر
1200 غ من لحم خاصرة البقر الطري٬ أو 16 فيليه الواحدة بسماكة 2 سم
رافيولي باللّحمة مع صلصة اللّبن الزبادي والنعناع..صحة
2 أكواب أو 180 غ من الدقيق العادي٬ مع القليل لرشّه قبل مدّ العجينة 1 ملعقة صغيرة من الملح