لألذ فطور:عجة الفقع المشهية واللذيذة

* المقادير:
بيض حسب عدد الاشخاص .
فقع الكمية حسب الرغبة 
فليفلة حلوة ملونة/ احمر/اخضر/اصفر
 بصل 
جبن تشيدر
بقدونس

صورة توضيحية

* طريقة التحضير :
نقطع البصل والفليفلة الحلوة الملونة ونقلبهم بالزيت
 نضيف الفقع ونتبله بالملح والفلفل .
يقدم بجانبه المرتديلا وخبز التوست .