حمص
كل ما نشرته «كل العرب» تحت هذا الوسم — صفحة 15.
حمص
(حمص) يدل على تيسير العسير والرزق العاجل وربما دلت رؤيته على الدمار والموعظة. - (ومن رأى) زرعاً يحصد فإن كان ذلك ببلد فيه حرب أو موقف الجلاد والنزال هلك فيه من الناس…
طريقة تحضير طبق فتة حمص
عبارة عن الخبز المقلي الذي يغطى بالحمص المتبل بالخل الأبيض و الملح و الفلفل الأسود و الكمون و من ثم يغطى الحمص
عبلين: زرعوا حمص وحصدوا البرقوق
منطقة العين الواقعه بين شفاعمرو وعبلين تصنع تاريخا جديدا لها. ارض مثمرة عرفها الناس منذ زمن بقصة سيدنا عمر بن العاص رضي الله عنه. يحكى ان
نقارش على الخفيف: فتة حمص مفتفته
كوب حمص مسلوق ۱ رغيف خبز عربي مقطع ومقلي علبة لبن زبادي ۱ كوب صنوبر مقلي /٤ ۳ ثوم مدقوق ملح عصير حبة ليمون ۱ ملعقة…
طريقة اعداد:حمص بالشاورما
المقادير: شرائح لحم، ليمون، ملح، خل، فلفل أسود، ثوم
خروف محشي حمص و بيض مسلوق
يُغسل الخروف من الداخل و الخارج و يُشطف و يُجفف، يُخلط ماء الزعفران مع جميع التوابل و الزيت و يُقلب جيدا