خبز

طريقة اعداد: خبز باللحم والجبن

تُذاب الخميرة والسكر في الماء الدافئ وتُترك لمدة 10 دقائق. يُنخل الدقيق والحليب البودرة والملح ويوضع في آلة العجن على سرعة متوسطة

24/02/2007 الساعة 18:56 مطبخ

طريقة اعداد: خبز الموز والتمر

يُخفق البيض مع السكر بواسطة مضرب كهربائي حتى يصبح مثل الكريمة. يُخلط الدقيق مع الملح والبيكنج صودا ويُقلب جيدا

19/02/2007 الساعة 07:49 مطبخ

طريقة اعداد: خبز الذرة اللذيذ

يخلط دقيق الذرة والدقيق العادي مع الملح ويُضاف البيكنج بودر والبيكنج صودا. يضاف البيض والزيت واللبن الرايب على خليط الدقيق

14/02/2007 الساعة 19:33 مطبخ

طريقة اعداد: خبز بالعنب

يُخلط الدقيق مع الخميرة والسكر والملح في الخلاط الكهربائي، ثم يُضاف الزيت مع العجن الجيد. يُضاف الماء تدريجياً مع الاستمرار في العجن حتى نحصُل على عجين…

07/01/2007 الساعة 12:26 مطبخ

خبز توست محشو دجاج

تُقطع جوانب التوست (ممكن استخدامها في عمل البقسماط ) ، و يتم فرده . تُقطَع قطع الدجاج إلى شرائح رفيعة و تُخلط مع البصل و يُضاف…

15/12/2006 الساعة 07:57 مطبخ

اليك طريقة اعداد خبز الفلفل

يُخلط الدقيق مع الملح و السكر و البيكنج بودر و الفلفل الأسود و جبن الشيدر. يُضاف الزبد و الحليب و البيضة للخليط و يعجن بواسطة عجان…

12/12/2006 الساعة 18:13 مطبخ

خبز على الطريقه الايطالية

أضيفي الحليب حتى يصبح المزيج لين ثم ضعيها على سطح مرشوش بالدقيق وأعجنيها لمدة دقيقة أفردي العجينة على شكل مستطيل طولة 12×6 ثم قطعيها الى أصابع

29/11/2006 الساعة 09:00 مطبخ

طريقة تحضير خبز بالعنب

يُخلط الدقيق مع الخميرة و السكر و الملح في الخلاط الكهربائي، يُضاف الزيت مع العجن الجيد، يُضاف الماء تدريجياً مع الاستمرار في العجن حتى نحصُل على…

11/11/2006 الساعة 07:12 مطبخ

خبز التوست محشو بالدجاج

تُقطع جوانب التوست، وتُقطَع قطع الدجاج إلى شرائح رفيعة وتُخلط مع البصل ويُضاف السماق والزعتر وزيت الزيتون ويُتبل الحشو بالملح والفلفل

21/10/2006 الساعة 09:52 مطبخ