اليك طريقة اعداد خبز الفلفل

المقادير:2/1 1 كوب دقيق 2/1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة كبيرة سكر   1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر1 ملعقة صغيرة فلفل أسود 4/1 كوب جبن شيدر 1 ملعقة كبيرة زبد1 بيض  2/1 كوب حليب 

الطريقة:
- يُخلط الدقيق مع الملح و السكر و البيكنج بودر و الفلفل الأسود و جبن الشيدر.
- يُضاف  الزبد و الحليب و البيضة للخليط و يعجن بواسطة عجان حتي نحصل علي عجين متجانس كتلة واحدة.
- تُترك لمدة 15 دقيقة ثم تُفرد و تُقطع بالقطاعة إلي دوائر تُحشي بالفلفل المشوي الألوان تُلمع أخر دائرة بالبيض ،
-  تُخبز في فرن درجة حرارته 180 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة.