لعمل الكسترد يُخفق صفار البيض مع السكر في وعاء فوق حمام ماء ساخن. يُضاف لبن الحليب مع التقليب حتى الغليان ثم تُضاف... .. تفاصيل

تُفرد العجين بالنشابه و تُقطع بالقطاعة الدائرية أو باستخدام السكين و تُحمر الحلقات في الزيت الساخن. تُرفع جانباً على منشفة ورقية و تُترك... .. تفاصيل