نضع فنجان الزيت واللحمة المفرومة بمقلاة ونضعه على الغاز لحد تغير لون اللحمة. نضع اللحمة فوق الرزوملح والبهارات. ونحشي الفليفلة بالتتبيلة ونضعها في طنجرة ونذوب صلصة البندورة بماء وملح ونضعها في الطنجرة ومن ثم نضعهم على الغاز لغاية أن تنضج