الأخبار العاجلة

Loading...
انخفاض جديد في أسعار الوقود في البلاد بدءً من فجر يوم الجمعة القريب (قبل 2 ساعة )تسعةٌ وتسعون يومًا على العملية العسكرية في جنين ومخيّمها (قبل 1 ساعة) مصرع 42 شخصًا من المجتمع العربيّ منذ مطلع العام الحالي إثر حوادث الطّرق (قبل 1 ساعة) لائحة اتّهام بحقّ شاب من سكّان طمرة بإطلاق النار والفرار من البلدة (قبل 1 ساعة)سورية: قتلى وجرحى بعد اشتباكات عنيفة مع المجموعات المُسلحة في جرمانا (قبل 2 ساعة )العثور على جثمان شاب داخل موقف للسيارات في مدينة بئر السبع (قبل 2 ساعة )إصابة شاب بجروح خطيرة من جرّاء تعرّضه لحادثة عنف في مدينة سخنين (قبل 4 ساعة )حالة الطّقس: أجواء غائمة جزئيًا معتدلة ولا يطرأ تغيير يُذكر على درجات (قبل 4 ساعة )مصدر أمني إسرائيلي: الجيش يستعد لتعبئة كبيرة في قوات الاحتياط استعدادا لهجوم واسع على غزة (قبل 12 ساعة )نعيم قاسم: من أولويات نهضة لبنان وقف العدوان الإسرائيلي والانسحاب من جنوب لبنان والإفراج عن الأسرى (قبل 13 ساعة )اصابة شابين بجراح خطيرة ومتوسطة خلال شجار بالقدس (قبل 15 ساعة )رئيس الشاباك رونين بار: سأنهي مهامي في 15/06/2025 (قبل 15 ساعة )الحوثيون يعلنون استهداف حاملة طائرات أمريكية (قبل 17 ساعة )كاتس: لن نسمح لإيران بامتلاك سلاح نووي (قبل 17 ساعة )الجيش الإسرائيلي يستخدم صاروخ بار لأول مرة في قطاع غزة (قبل 18 ساعة )بوتين يعلن هدنة خلال أيام الاحتفال بالذكرى الثمانين لعيد النصر (قبل 19 ساعة )تمديد اعتقال الصحافي سعيد حسنين حتى الثلاثاء المقبل (قبل 19 ساعة )اعتقال المطرب يزن حمدان بشبهة الإقامة في البلاد بشكلٍ غير قانوني (قبل 22 ساعة )العثور على جثمان سيدة داخل شقة سكنية في مدينة الخضيرة (قبل 22 ساعة ) اقتحامات متواصلة من قبل المستوطنين للمسجد الأقصى والمنطقة المحيطة به (قبل 1 يوم)اعتقال أربعة شبّان من جنوبيّ البلاد بشبهة محاولة تهريب كمية كبيرة من المخدّرات (قبل 1 يوم)إصابة ثلاثة أشخاص إثر حادث طرق وقع اللّيلة الماضية في بلدة كفرمندا (قبل 1 يوم)حالة الطّقس: أجواء غائمة جزئيًا لطيفة ويطرأ انخفاض طفيف على درجات (قبل 1 يوم)جسر الزرقاء: اصابة شاب بجراح متوسطة اثر تعرضه لاطلاق نار (قبل 1 يوم)نتنياهو يرد على رئيس الشاباك في المحكمة: 7 أكتوبر أعظم فشل استخباراتي في تاريخ إسرائيل (قبل 1 يوم)الجيش الإسرائيلي يشن غارة عنيفة على الضاحية الجنوبية لبيروت (قبل 1 يوم)ام الفحم: اصابة رجل بجراح متوسطة اثر تعرضه لاطلاق نار (قبل 1 يوم)اندلاع حريق هائل في وادي القلط بين اريحا والقدس خلال تواجد مئات المتنزهين والعمل على انقاذهم (قبل 1 يوم)حماس: تعيين حسين الشيخ تكريس لنهج التفرد وتجاهل لأولويات شعبنا (قبل 1 يوم)اللد: اتهام شابين بقتل قصي أبو رقيق (قبل 1 يوم)

طريقة تحضير مقلوبة الباذنجان والدجاج

كل العرب
نُشر: 07/04/22 12:28,  حُتلن: 09:23

المقادير


- الدجاج : دجاجة (مقطعة ومسلوقة)
- الباذنجان : 3 حبات (مقشر ومقطع شرائح ومقلي)
- الأرز : 2 كوب (منقوع بماء دافئ لمدة عشر دقائق)
- البطاطس : 2 حبة (مقشرة ومقطعة دوائر مقلية)
- بهارات مشكلة : ملعقة صغيرة
- الكركم : نصف ملعقة صغيرة
- طماطم : 3 حبات (مقشرة ومقطعة دوائر)
- ملح : ملعقة صغيرة ونصف
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- مرق دجاج : 3 اكواب
- الماء : نصف كوب
- الزيت : 2 ملعقة كبيرة

صورة توضيحية

طريقة التحضير


1. سخني الزيت بمقلاة واسعة على نار متوسطة.

2. قلبي الدجاج المسلوق بالزيت حتى يتحمر ويصبح ذهبياً وضعيه جانباً.

3. نضع الطماطم في قدر غير لاصق.

4. نضع فوق الطماطم طبقة من الباذنجان المقلي.

5. نضع الدجاج فوق الباذنجان.

6. نضع البطاطس المقلية وباقي كمية الباذنجان المقلي.

7. نضيف المرق والماء ونضع القدر على النار حتى يغلي.

8. اخلطي الأرز مع الملح والفلفل الأسود والكركم والبهارات المشكلة.

9. نضيف الأرز إلى القدر على النار ويترك حتى يغلي لمدة 5 دقائق.

10. غطي القدر وخففي النار واتركي الأرز لمدة 20 إلى 25 دقيقة حتى ينضج.

11. اقلبي القدر في صينية كبيرة وقدميه ساخناً.

12. يمكنك أن تزيينه باللوز والصنوبر المحمر وقدميه إلى جانب السلطة أو اللبن الزبادي.  

وجدتم خطأ؟ اكتبوا لنا | البريد الأحمر متاح أيضًا على واتساب

تابع كل العرب وإبق على حتلنة من كل جديد: مجموعة تلجرام >> t.me/alarabemergency للإنضمام الى مجموعة الأخبار عبر واتساب >> bit.ly/3AG8ibK تابع كل العرب عبر انستجرام >> t.me/alarabemergency

مقالات متعلقة