الأسماك... مفيدة للحامل والمرضع

أفادت دراسة أمريكية حديثة، أن تناول الأسماك أثناء الحمل مفيد للجنين.. مخالفة بذلك توصيات سابقة نصحت الحوامل بالحد من استهلاك الأسماك خوفا من احتوائها على مادة الزئبق الخطرة على الطفل، ووجدت الدراسة أن الأسماك غنية بالأحماض الدهنية من نوع (أوميجا 3) الأساسية لنمو الدماغ.فقد أجرى جوزيف هيبلن  من (معهد الصحة الوطني الأمريكي)  وزملاؤه في (جامعة بريستول) البريطانية دراسة في بريطانيا تناولت العادات الغذائية لـ 11875 امرأة حاملا. أتبعتها بدراسة نمو الجهاز العصبي وتطور سلوك أطفالهن حتى سن الثامنة.

وأظهرت الدراسة منافع تناول الأسماك بالنسبة للطفل في المستقبل، ولو أن الباحثين لم ينفوا مخاطر الزئبق.
وفي فرنسا توصي السلطات الصحية على الدوام بتناول ما لا يقل عن وجبتي سمك في الأسبوع. وأفاد الباحثون: " إن الدراسة لم تقدم إثباتا على أن تناول أكثر من ثلاث وجبات سمك في الأسبوع أثناء الحمل له تأثير سلبي على نمو الطفل أو سلوكه". وفي المقابل، أظهرت الدراسة أن تناول الحامل أكثر من 340 جراما من السمك في الأسبوع له تأثير إيجابي على نمو الجهاز العصبي لدى الطفل.
ولم يورد واضعو الدراسة معلومات حول أنواع السمك المستهلكة، خلافا للدراسة الفرنسية التي تنصح الحوامل والمرضعات وكذلك الأطفال بتجنب تناول الأسماك الخاتلة  مثل سمك السيف من باب الحيطة.
وكانت السلطات الفيدرالية الأمريكية قد حذرت الحوامل في  آذار 2004 من مخاطر تناول بعض أنواع الأسماك التي تحتوي على كميات كبيرة من الزئبق، موضحة أن هذا المعدن الثقيل يشكل خطرا كبيرا على نمو دماغ الجنين. وقد أوصت الحوامل بعدم تناول أكثر من 340 جراما من السمك في الأسبوع موزعة على ثلاث وجبات.