السلامون المدخن مع الخيار
المقادير:1 ثمرة خيار مقشرة ومنزوعة البزور120 جرام من جبن الكريمة المخفوقة¼ كوب من الثوم¼ ملعقة صغيرة ملح½ كجم شرائح سلامون مدخنملعقتان صغيرتان فجل مقطع إلى أجزاء صغيرة
المقادير:1 ثمرة خيار مقشرة ومنزوعة البزور120 جرام من جبن الكريمة المخفوقة¼ كوب من الثوم¼ ملعقة صغيرة ملح½ كجم شرائح سلامون مدخنملعقتان صغيرتان فجل مقطع إلى أجزاء صغيرة
الطريقة:
تقطع ثمرة الخيار إلى أربعة شرائح.
يخلط جبن الكريمة والثوم والفجل والملح والفلفل.
توضع شريحة من الخيار ثم فوقها خليط جبن الكريمة وتلف حولها شريحة من السلامون، وهكذا حتى الانتهاء من الكمية.
تقدم لفائف السلامون بعد الانتهاء من إعدادها.
