الهوت الدوج الحار المقلي.. صحة وهنا

المقادير   - زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة - البصل : 2 حبة (مفروم شرائح رفيعة) - الثوم : 3 فصوص (مفروم) - الخل الأحمر : 2 ملعقة كبيرة - النقانق : 500 غراماً (هوت دوج / مفروم دوائر) - ملح : نصف ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة - صلصة بوفالو : ملعقة كبيرة

صورة توضيحية

طريقة التحضير  
سخني الزيت في مقلاة واسعة على النار وحمري البصل والثوم حتى يذبل البصل ويصبح طرياً.
أضيفي الخل والهوت دوج وقلبي لمدة 5 دقائق.
أضيفي الملح والفلفل وقلبي لمدة 5 دقائق أخرى حتى تتمازج النكهات ويذبل البصل تماماً ويتحمر الهوت دوج.
ازيلي المقلاة عن النار واسكبي الهوت دوج في طبق ووزعي صلصة البوفالو فوقه وقدميه ساخناً.