اليك طبق السمــك المحشـــي

المقادير:سمك مخلي .فلفل ملون .بصل .بهارات .ملح .زيت .الطريقـة :- تقطيع الفلفل الملون والبصل جوانح، ثم مزجهم وتتبيلهم بزيت الزيتون والملح والبهارات.- حشو السمك بالحشوة السابقة.- إدخال السمك المحشي في الفرن حتى يستوي.