الخضراوات في فترة الحمل خير وقاية للمواليد

أظهرت دراسة سويدية جديدة أنّ الأُمّهات اللاتي يتناولن كمّية كبيرة من الخضراوات خلال فترة الحمل يلدن أطفالاً أقل عرضة للإصابة بمرض السكري من نوع (1). وتعد هذه الدراسة هي الأولى من نوعها التي تشير إلى العلاقة بين تناول الخضراوات أثناء فترة الحمل وأخطار الإصابة اللاحقة بمرض السكري من نوع (1).

 صورة توضيحية

واعتمدت الدراسة على تحليل لـ6 آلاف طفل في الخامسة، وتبيّن أن 3% منهم إما مصابون بالكامل بمرض السكري من نوع (1)، أو لديهم مستويات عالية من الأجسام المضادة تشير إلى أخطار الإصابة بالمرض. ورغم عدم معرفة الأسباب الحقيقية للإصابة بالسكري من نوع (1)؛ فإن هناك عوامل يعتقد أنّها تلعب دوراً في ذلك، من بينها آليّات المناعة، والسموم البيئية، والإختلافات الوراثية.