تعلّمي طريقة إعداد سلطة الدجاج التايلندية..صحتين

المقادير
⅔ كوب من تتبيلة السلطة الإيطالية
3 ملاعق طعام من السكر
3 ملاعق طعام من زبدة الفول السوداني الكريمية
1 ملعقة طعام من صلصة الصويا
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المسحوق
½ رطل من صدور الدجاج المخلية من الجلد والمطبوخة، مقطعة إلى شرائط رفيعة
¼ رطل من جبن الشيدر، مقطع إلى مكعبات بسمك ½ بوصة
½ كوب من الجزر، مقطع إلى أصابع رفيعة
½ كوب من الفلفل الأخضر، مقطع إلى أصابع رفيعة
¼ كوب من الفول السوداني المحمص المقطع
½ كوب من براعم الفاصوليا، مسلوقة
1 كوب من الخس البلدي، مقطع إلى أصابع رفيعة


صورة توضيحية

طريقة التحضير
في وعاء تُخلط تتبيلة السلطة الإيطالية مع السكر وزبدة الفول السوداني وصلصة الصويا والفلفل الأحمر المسحوق.
يُقلب ½ كوب من خليط التتبيلة مع بقية المكونات بعد خلطها معًا.
تقدم السلطة على طبقة من الخس وبراعم الفاصوليا مع بقية التتبيلة.
تُزين السلطة بالجوز المقطع.