حساء إيطالي لذيذ وصحي مقدم من مطبخ العرب

المقادير: 200غ دجاج مفروم ناعم 100غ فاصوليا خضراء مقطعة 100غ بازلاء جزرتان مقطعة مكعبات 100غ مكرونة مسلوقة بصلة صغيرة 50غ عدس 50غ شعيرية زبدة ملح بهارات مشكلة فلفل حار

صورة توضيحية 

طريقة التحضير:
- نحضر قدر عميق ونذوب فيه الزبدة ثم نقلي البصل وبعد أن يحمر نضع الدجاج لمدة دقيقتين ثم نضع كل من الفاصوليا والبازلاء والجزر ونتبل بالبهارات والفلفل.
- نضيف كوب ماء ونتركه الى أن ينضج.
- في هذه الأثناء نسلق العدس مع الشعيرية نصف سلقة ثم نضربه بالخلاط .
- بعد أن ينضج الدجاج نضيف المكرونة المسلوقة والعدس والشعيرية ( المضروبة بالخلاط ) .
- أخيرا يرش الملح حسب الحاجة وهذا الطبق يقدم بالشتاء لانه كله سعرات عالية .

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net