حضّري سلطة الفاصوليا البيضاء بالريحان
المقادير - الفاصولياء البيضاء : كوب (مُحضرة منزليا منقوعة ومسلوقة) - البندورة الكرزية : نصف كوب (مُقطعة إلى أنصاف) - البصل : 1 حبة (صغير الحجم، مفروم) - ريحان : ملعقتان كبيرتان (طازج ومفروم) - الخل : ملعقة كبيرة - زيت الزيتون : ملعقة كبيرة - ملح : حسب الرغبة - فلفل أسود : حسب الرغبة (طازج) صورة توضيحية طريقة التحضير 1. تُنقع الفاصوليا لمدة ليلة في ماء بارد مع مراعاة تغيير الماء كل 5 ساعات ثم تُسلق على نار هادئة لمدة 30-40 دقيقة أو حتى تنضج.
المقادير - الفاصولياء البيضاء : كوب (مُحضرة منزليا منقوعة ومسلوقة) - البندورة الكرزية : نصف كوب (مُقطعة إلى أنصاف) - البصل : 1 حبة (صغير الحجم، مفروم) - ريحان : ملعقتان كبيرتان (طازج ومفروم) - الخل : ملعقة كبيرة - زيت الزيتون : ملعقة كبيرة - ملح : حسب الرغبة - فلفل أسود : حسب الرغبة (طازج) صورة توضيحية طريقة التحضير 1. تُنقع الفاصوليا لمدة ليلة في ماء بارد مع مراعاة تغيير الماء كل 5 ساعات ثم تُسلق على نار هادئة لمدة 30-40 دقيقة أو حتى تنضج.
2. تترك الفاصوليا لتبرد قليلا بعد السلق ثم تُخلط مع جميع المقادير وتتبل الخل والزيت مع الملح والفلفل.
