دجاج مشوي مع معكرونة اللينجوين.. ألف صحة وعافية

مدة التحضير : 15 دقيقة

مدة الطهي : 10 دقائق

المقادير :

- علبة من معكرونة اللينوينج (وهي مثل الاسباجيتي لكن مسطحة قليلة)

- نصف كيلو من الدجاج المشوي والمقطع شرائح.

- 3 ملاعق اكل من زيت الزيتون.

- 3 فصوص ثوم مفرومة جيداً.

- لعمل الصلصة (مقدار 3 ملاعق أكل من الريحان الناشف + ملعقتين زيت الزيتون + الثوم + نصف كوب من جبن البرميزان يخلط المقدار جيداً)

- نصف كوب من الجوز المقطع قطع صغيرة

- ربع كوب من جبن البرميزان المفروم .

طريقة التحضير:

تطهى المعكرونة كما هو مكتوب على العلبة.. وتوضع جانباً.. يسخن زيت الزيتون في وعاء طهي على درجة حرارة متوسطة لمدة دقيقة، يضاف اليه الدجاج وخليط الصلصة ومن ثم نضيف المكرونة مع قطع الجوز.. يخلط المزيج جيداً.. ويطهى خمس دقائق ليتشرب الصلصة ... يقدم في صحن تقديم ويزين بباقي الجوز وجبن البارميزان.

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net