ست البيت: حضري اليوم طبق فيتوتشيني بالقريدس

المكوّنات: 7 قطع قريدس مقشر ومنظف 2 كوب معكرونة فيتوتشيني مسلوقة ملعقة كبيرة زبدة ملعقة كبيرة زيت زيتون 4 عروق بصل أخضر مفروم 3 فص ثوم مفروم ناعم جبنة بارميزان للتزيين ملح وفلفل

صورة توضيحية 

طريقة التحضير:
1- في مقلاة على النار نضيف الزبدة وزيت الزيتون والثوم والبصل الأخضر ونقلب.
2- نضيف قطع القريدس ونتبل بالملح والفلفل، ونقلب حتى يستوي القريدس.
3- نضيف المعكرونة ونقلب حتى تأخذ النكهة.
نزينها مع جبنة البارميزان عند التقديم