ستيك بالمشروم وكعكات المارشملو الفرنسية

طريقة عمل طبق الستيك بكعكات المارشملو

المقادير :
1-شرائح لحم ستيك
2- جزر + بروكلي + فطر
3- كريمه خفق + حبه ماجي + ملعقه طحين + ملعقه زبده
4- ملح + فلفل أسود + ملعقه خل

 

طريقة العمل :
1- نتبل الستيك بالملح والفلفل ومعلقه خل.
2- نجهز صينية الستيك.. ونضع فيها ملعقتين زيت ونحمر شرائح اللحمة من الجهتين.
3- نرفع الشرائح ونضيف ملعقة الطحين وملعقه الزبدة على الزيت في الصينية. ونحرك قليلاً .. ثم نضيف كريمه الخفق وحبه ماجي .. ثم الفطر.
4- نرجع شرائح الستيك ع الصوص ونتركه يطبخ حوالي 5 دقائق.
5- نسلق البروكلي والجزر + رشه ملح وفلفل اسود.

 موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.co.il