سلطة الأجبان ذات الطعم الفريد والمميز..صحتين

المكونات 150 جم من الجبن القريش 150 جم من جبن الفيتا أو الجبن المملح 2 حبة بندورة مقشرة ومفرغة من البذور ومقطعة إلى مكعبات صغيرة جدًا 2 فليفلة خضراء مقطعة إلى مكعبات صغيرة جدًا زيتون كالاماتا مفرغ من النوى ومقطع حفنة من النعناع المقطع 1 ملعقة صغيرة من الزعتر 1 ملعقة كبيرة من السمسم المحمص زيت زيتون حسب الرغبة

صورة توضيحية

طريقة التحضير
- بواسطة شوكة يهرس نوعا الجبن معًا.
- تضاف البندورة والفلفل والزيتون ويخلطوا.
- يضاف الزعتر والنعناع.
- يرش الخليط بزيت الزيتون.
- تزين السلطة بالسمسم المحمص.