سلطة البروكلي شهية وطيبة بجانب الطبق الرئيسي

المكونات:

لطبق السلطة:

6 أكواب من زهور البروكلي غير المطبوخة

½ كوب بصل أخضر مقطع الى شرائح

½ كوب كرز مجفف

¼ كوب بذور دوار الشمس

4 شرائح من اللحم المقدد، مقلية ومفتتة

للزينة:

3 ملاعق كبيرة زيت كانولا

3 ملعقة كبيرة خل الأرز المتبل (متوفر في قسم المأكولات الآسيوية)

2 ملعقة كبيرة من السكر

الطريقة:

تمزج المكونات جيدا ثم تصب فوق مكونات السلطة الخضراء.

توضع في الثلاجة لحين موعد التقديم.

إذا كنت ستتركه الفترة طويلا لا تقم بإضافة بذور دوار الشمس واللحم المقدد حتى لا تصبح طرية.

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net