سلطة البندورة المصرية من مطبخ العرب.نت..صحتين
المكونات 3 حبة بندورة، مقطعة إرباع 5 فص ثوم، مفروم ½ حبة فلفل حلو أخضر، مقطع مكعبات 2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء، مفرومة 2 ملعقة صغيرة كمون ملح وفلفل أسود، حسب الرغبة ¼ كوب خل أبيض عصير ½ حبة ليمون، حامض زيت زيتون صورة توضيحية طريقة التحضير - توضع قطع الطماطم في صحن التقديم - في خلاط كهروبائي يوضع الثوم والفلفل الحلو والكسبرة ويفرم جيداً - يوضع الخليط في وعاء عميق ويضاف إليه الكمون وملح وفلفل الأسود - يضاف للخليط الخل وعصير الليمون ويضاف الخليط لصحن الطماطم - يوضع قليلاً من زيت الزيتون على الوجه - يفضل تحضير هذه السلطة قبل الأكل بساعات.
المكونات 3 حبة بندورة، مقطعة إرباع 5 فص ثوم، مفروم ½ حبة فلفل حلو أخضر، مقطع مكعبات 2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء، مفرومة 2 ملعقة صغيرة كمون ملح وفلفل أسود، حسب الرغبة ¼ كوب خل أبيض عصير ½ حبة ليمون، حامض زيت زيتون صورة توضيحية طريقة التحضير - توضع قطع الطماطم في صحن التقديم - في خلاط كهروبائي يوضع الثوم والفلفل الحلو والكسبرة ويفرم جيداً - يوضع الخليط في وعاء عميق ويضاف إليه الكمون وملح وفلفل الأسود - يضاف للخليط الخل وعصير الليمون ويضاف الخليط لصحن الطماطم - يوضع قليلاً من زيت الزيتون على الوجه - يفضل تحضير هذه السلطة قبل الأكل بساعات.
موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net
