سلطة الخضار باللبنة متكاملة الفوائد وشهية

المقادير - للصلصة : زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان ملح : ملعقة صغيرة عصير الليمون : 1 حبة خل البلسمك : ملعقتان كبيرتان السلطة - خس : كوبان (أو ورقيات مشكلة) - البندورة الكرزية : كوب - خيار : 2 حبة (مقطع) - البصل : 1 حبة (مفروم شرائح) - فلفل رومي أصفر : 1 حبة (مفروم لمكعبات صغيرة) - زيتون أسود : ربع كوب (مقطع شرائح) - لبنة : كوبان (كرات / بنكهة الزعتر)

صورة توضيحية

طريقة التحضير
ضعي الخس أو الورقيات المشكلة بطبق الخلط
- أضيفي البندورة الكرزية، ثم أضيفي الخيار المقطع.
- ضعي أيضاً الفلفل الرومي الأصفر والمقطع لمكعبات صغيرة
- أضيفي الزيتون الأسود المقطع لشرائح، وكرات اللبنة
- لتحضير الصوص: اخلطي جميع مقادير الصوص بمطربان صغير، ورجي المكونات جيداً
- صبي الصوص على السلطة، وحركي حتى يتوزع الصوص على المكونات
- اسكبي السلطة بطبق التقديم، وقدميها باردة.