سلطة الفلفل على الطريقة الليبية من مطبخنا

المقادير: * 5 حبات بندورة * 2خيار * 3 فصوص ثوم * 1 فلفل اخضر * بصل"حسب الرغبة" * قليل من الملح * ربع كوب زيت

طريقة التحضير:
* أولا تقشري البندورة ثم تقطعي الخيار مربعات صغيرة و الفلفل تقطعيه ثم تهرسي الثوم في الهول حتى يصبح ناعم وتضعي الزيت وتخلطي جميع المقادير وصحتين.