سلطة الملفوف والجزر على طريقة مطبخ العرب
المقادير - الملفوف : كوبان (مفروم) - الجزر : 3 حبات (مبشور) - المايونيز : 3 ملاعق كبيرة - لبن زبادي : ملعقة كبيرة - عصير الليمون : 1 حبة - ملح : ربع ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة صورة توضيحية طريقة التحضير 1. نخلط الجزر والملفوف في وعاء.
المقادير - الملفوف : كوبان (مفروم) - الجزر : 3 حبات (مبشور) - المايونيز : 3 ملاعق كبيرة - لبن زبادي : ملعقة كبيرة - عصير الليمون : 1 حبة - ملح : ربع ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة صورة توضيحية طريقة التحضير 1. نخلط الجزر والملفوف في وعاء.
2. نخلط المايونيز والملح والليمون واللبن في وعاء حتى يتمازج الخليط.
3. نسكب خليط المايونيز للملفوف و الجزر ونقلب حتى تتمازج المكونات ونتبل بالفلفل الأسود.
