سيدتي: حضري صينية الخضار المقلية بالمايونيز

مقادير الوصفة: 4 حبات بطاطا مقطعة مكعبات 2 ثمرة باذنجان مقطع مكعبات 1 فنجان مايونيز 1 فنجان قشطة 1 فنجان جبن سائل

صورة توضيحية 

طريقة التحضير:

1- قلّي البطاطا والباذنجان ثم بعد ذلك ضعيهم في صينية.
2- اخلطي المايونيز، القشطة والجبن حتى تحصلي على قوام مثل المهلبية ليس سائلاً أو ثقيلاً.
3- اسكبيها على الوجه ثم ادخلي الصينية الفرن لمدة دقيقتين ثم قدميها.