سيدتي:اليك طريقة تحضير الدجاج مع التوت البرّي

المقادير: -4 أكواب من الدجاج المقطّع إلى مكعبات. -ملعقة صغيرة بابريكا. -1 ½ كوب من التوت البري المجفف. -كوب من المايونيز أو الزبادي. -خس إفرنجي. -حبتان من البصل الأخضر مقطعة إلى شرائح. -½ كوب من الفلفل الأصفر والأحمر مفروم. -½ كوب من الجوز مفروم. -ملعقة صغيرة ملح. -رشّة من الفلفل الأسود.

صورة توضيحية 

طريقة التحضير:
1- في وعاء صغير، يُمزج كل من الملح، البابريكا، الفلفل الأسود والمايونيز أو الزبادي.
2- في وعاء مخصّص للسلطة، تُفرش أوراق الخس وتُضاف قطع الدجاج، البصل، الفلفل المقطّع والتوت البري.
3- يُسكب المزيج فوق السلطة ويُنثر الجوز.

ملاحظة: يُمكن إضافة قطع الخبز المحمّص.

(هذه المقادير تكفي 4 أشخاص).

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net