سيدتي:اليك طريقة تحضير سلطة الباذنجان الشهية

المقادير: 2 رغيف خبز عربي ملح 2 باذنجان متوسط الحجم ملعقة عصير ليمون ملعقتان زيت زيتون كوب زبادي ملعقه بقدونس مفرومة صنوبر محمص

صورة توضيحية 

الطريقة:
يقطع
الباذنجان والخبز مكعبات ثم
يقلى بالزيت كلاً على حده وينشف .
ويرص الخبز ثم الباذنجان في صحن
التقديم ثم يخلط الليمون والملح
والزبادي والزيت ويوضع عليه
ويزين بالصنوبر والبقدونس.

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net