سيدتي:حضري سلطة البطاطا بالخردل والبصل

مقادير الوصفة: 1/2 كيلو بطاطا 1/2 ملعقة ملح 1/2 ملعقة فلفل 1 بصلة حمراء مقطعة ملعقتان زيت 1 ملعقة خل 1 ملعقة خردل

صورة توضيحية 

طريقة التحضير:
في البداية، قومي سيدتي بتقشير البطاطا وتقسيمها لمكعبات ثم اسلقيها في الماء المغلي حتى تنضج وصفّيها. ومن ثم امزجي البصل المقطع مع الخل، الزيت، الخردل، الملح والفلفل وسخنيهم على النار لمدة 3 دقائق.
وفي النهاية ضعي الصلصة على البطاطا المسلوقة ثم قدميها.