شرائح الدجاج المشوي.. صحي ولذيذ
المقادير
- صدر الدجاج : 2 صدر (فيليه / مقطع أصابع)
- لبن زبادي : ربع كوب
- بودرة الثوم : نصف ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الليمون : 1 حبة (مقطع شرائح)
صورة توضيحية
طريقة التحضير
اخلطي اللبن والثوم البودرة وعصير الليمون والملح والفلفل في طبق.
قومي بإضافة صدور الدجاج وغطي الطبق واتركيه ليلة كاملة في الثلاجة.
ادهني طبق الفرن بالزيت وضعي الدجاج المنقوع والمتبل فيه.
وزعي شرائح الليمون فوق الدجاج.
غطي الطبق بورق الأولمنيوم وأدخليه للفرن على درجة حرارة 180 لمدة 30 دقيقة.
قدميه ساخناً إلى جانب الخضار المشوية أو السلطة حسب الرغبة.
