الإفراط في الطعام يؤدي إلى اسراع الشيخوخة

الخلايا العصبية المسؤولة عن وقف الإفراط في تناول الطعام لدى الفئران تتميز باحتوائها على مستويات عالية من الجذور الحرة

 تعرف فريق من العلماء في كلية الطب في جامعة ييل في الولايات المتحدة الأميركية على الجزيئات المرتبطة بالجذور الحرة التي تتدخل في زيادة الشهية للأكل وفي النظام الغذائي الذي يتسبب في السمنة. كشفت دراسة لآليات دوائر الدماغ التي تتحكم في عملية الشعور بالجوع نشرتها صحيفة "دايلي ميل" اليوم أن ارتفاع مستويات الجذور الحرة في منطقة ما تحت المهاد (في المخ) تقوم بصورة مباشرة بكبح جماح الشهية عند الفئران من خلال تفعيل حاسة الشعور بالشبع وحث عصبونات "نيورونز" ميلانوكورتين.

كما وجدت أن الجذور الحرة تعمل على تسريع عملية الشيخوخة. ووجد الفريق العلمي أن الخلايا العصبية المسؤولة عن وقف الإفراط في تناول الطعام لدى الفئران تتميز باحتوائها على مستويات عالية من الجذور الحرة، وأن الدافع لذلك هو هرمون اللبتين والجلوكوز اللذان يقومان بإعطاء إشارات إلى المخ لتعديل كمية تناول الطعام.

موقع العرب يدعو كافة الأطباء والصيادلة والممرضين وأصحاب الخبرة الواسعة في مجال الطب، الى إرسال مجموعة من المقالات التي تتعلق بالأمور الطبية على مختلفها لنشرها أمام جمهور الزوار الكرام لما فيه من توعية ضرورية للزوار.
لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الشخص المعني أو الطبيب، والبلدة وصور بجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.co.il