تصوير وجبات الطعام يساعد بالحمية
أظهرت دراسة أن النحفاء الذين يأخذون صوراً لوجبات طعامهم يلتزمون أكثر بالحمية الغذائية ويتخلصون من الوزن الزائد أكثر من غيرهم.وذكرت صحيفة "الديلي ميل "أن الباحثين يعتقدون أن التقاط صور للوجبات الغذائية قد يلفت انتباه الراغبين بإنقاص أوزانهم إلى كمية السعرات الحرارية العالية التي بداخلها وبالتالي يتجنبونها. وطلب باحثون أميركيون من 43 شخصاً إعداد قائمة بالمأكولات التي تناولوها خلال أسبوع والتقاط صور لها.وقال أحد المتطوعين الذين شاركوا في الدراسة " كان علي التفكير بروية أكثر عند الجلوس لتناول الطعام لأنني التقطت صوراً لوجبة الطعام"، مضيفاً "لاحظت أنه لم تكن هناك خضار كافية في طعامي وهذا ما حفزني على تناول المزيد منها".
أظهرت دراسة أن النحفاء الذين يأخذون صوراً لوجبات طعامهم يلتزمون أكثر بالحمية الغذائية ويتخلصون من الوزن الزائد أكثر من غيرهم.وذكرت صحيفة "الديلي ميل "أن الباحثين يعتقدون أن التقاط صور للوجبات الغذائية قد يلفت انتباه الراغبين بإنقاص أوزانهم إلى كمية السعرات الحرارية العالية التي بداخلها وبالتالي يتجنبونها. وطلب باحثون أميركيون من 43 شخصاً إعداد قائمة بالمأكولات التي تناولوها خلال أسبوع والتقاط صور لها.وقال أحد المتطوعين الذين شاركوا في الدراسة " كان علي التفكير بروية أكثر عند الجلوس لتناول الطعام لأنني التقطت صوراً لوجبة الطعام"، مضيفاً "لاحظت أنه لم تكن هناك خضار كافية في طعامي وهذا ما حفزني على تناول المزيد منها".
إلى ذلك قالت ليديا زيبيدا التي قادت فريق البحث في جامعة وسكونسين- ماديسون "ينظر الاختصاصيون في التغذية إلى تسجيل المعلومات عن الاطعمة على أنها أداة هامة لخفض الوزن".
ونصحت زيبيدا المشاركين في الدراسة باستخدام كاميرات رقمية وليس عادية بسبب مفعولها وتأثيرها الفوري على الراغبين في خفض اوزانهم. وتشير إحصائيات حديثة إلى أن حوالي ربع البالغين البريطانيين هم من البدناء.
