ماذا تعرفون عن فاكهة الليتشي؟

تعتبر فاكهة الليتشي من الثمار اللذيذة اضافة الى كونها ذات شكل مميز وجميل، ولا يقتصر الأمر على هذا فقط بل هي مصدرٌ غني بمضادات الأكسدة: ومنها مُضاد الأكسدة إيبيكاتيشين؛ وهو أحد أنواع الفلافونويدات الذي قد يُساعد على تحسين صحة القلب، وتقليل خطر الإصابة بمرض السكري، وبعض أنواع السرطان، كما أنّه يحتوي على مضاد أكسدةٍ آخر يُسمّى الروتين (بالإنجليزيّة: Rutin)، والذي قد يُساهم في تقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة؛ كأمراض القلب، والسكري، والسرطان.

صورة توضيحية

فوائد أخرى لفاكهة الليتشي:

- أظهرت دراسةٌ نشرتها مجلة Cancer Letters عام 2006، أنَّ تناول مُستخلص قشرة فاكهة الليتشي قد يُساهم في تقليل خطر الإصابة بسرطان الكبد، وذلك من خلال تحفيز الموت المُبرمج لخلايا سرطان الكبد، وتثبيط تكاثرها.

- نشرت مجلّة Toxicology Mechanisms and Methods عام 2012 دراسة أظهرت أنّ مُركب Oligonol الموجود في فاكهة الليتشي قد يُساهم في توسيع الأوعية الدموية (بالإنجليزيّة: Vasodilator) دون أن يتسبب بآثار جانبية أو أضرارٍ على القلب أو الأوعية الدموية.

- أظهرت إحدى الدراسات التي نشرت عام 2015 أُجريت على عددٍ من الفئران المُصابة بمرض السكري من النوع الثاني، أنَّ تناول مُستخلص فاكهة الليشي بتراكيز عالية، ولمدة أربعة أسابيع ساهم في زيادة حساسية الإنسولين، وتحسين مستويات السكر في الدم، ولكن من الجدير بالذكر أنّه يجب على مرضى السكري الحذر عند تناول فاكهة الليتشي ومُراقبة مستويات السكر في الدم بشكلٍ مُستمر تجنُّباً لحدوث انخفاضٍ شديدٍ فيها.  

- في دراسة أخرى دراسةٌ نشرتها مجلة Current nutrition and food science عام 2018، والتي أُجريت على 60 امرأةً من النساء السعوديات اللواتي يُعانين من زيادة الوزنِ والسُّمنة، أنَّ تناول مادة تُسمى Oligonol؛ وهي مادةٌ تُستخرج من فاكهةِ الليتشي، مُدة 12 أسبوعاً دون إجراء أي تعديلاتٍ على نظامهنّ الغذائي، ساهم في تقليل مستويات الدهون الثلاثية في الدم لديهنّ، كما أنّه لم يُلاحظ لديهن زيادةٌ في الوزن بعكس الفتيات اللواتي لم يتناولن هذه المادة، وبالتالي فإنّ تناول فاكهة الليتشي قد يُساعد على التقليل من دهنيات الدم والتحكم في الوزن لدى النساء اللواتي يُعانين من الوزن الزائد أو السمنة.

- أظهرت دراسةٌ نُشرت مجلة Nutrients عام 2017، وأُجريت على فئرانٍ مُصابة بمرض ألزهايمر، أنَّ استخدام مُستخلص بذور فاكهة الليتشي قد يُحسّن بشكلٍ ملحوظٍ من الوظائف الإدراكية، ويُقلل من المشاكل العصبية المرتبطة بمرض ألزهايمر.

- في دراسةٌ نُشرت في مجلّة Journal of Agricultural and Food Chemistry عام 2010، تبيّن أنّ بذور فاكهة الليتشي تحتوي على مُركبٍ كيميائيٍّ نباتي يُسمى Litchitannin، ووضحت الدراسة أنّ هذا المُركب يمتلكُ خصائص مُضادةً للفيروسات، مثل فيروس كوكساكي ب (بالإنجليزيّة: Coxsackie B virus)؛ وهو فيروس معوي مُمرض، كما أنّ بذور هذه الفاكهة تحتوي على مُركباتٍ أُخرى تُقلل من خطر الإصابة بعدوى الهربس الفيروسية.