طبق اليوم: باستا مع سمك السلمون..صحتين

المقادير
300 غ سمك السلمون المدخن
1 كيلو باستا
ملعقة صغيرة بهار
كوب كريمة للطبخ
100غ جبنة إمنتال مبروشة
زيت زيتون
رشة ملح

صورة توضيحية

طريقة التحضير
- ضعي الماء في طنجرة حتى يغلي، ثم أضيفي إليه الباستا مع رشة ملح وزيت زيتون واسلقيها
- في مقلاة، سخّني زيت الزيتون واطهي السلمون، مع اضافة البهار .
- بعد سلق الباستا، اسكبي الكريمة فوقها، ثم اضيفي الجبنة والبهار، واتركي المزيج حتى يغلي.
- ضعي الباستا في صحنٍ، وضعي السلمون المطبوخ فوقها.