طبق اليوم: معكرونة سباغيتي باللحم المفروم والخضروات

مقادير الوصفة:  1 كيلو معكرونة سباغيتي 2 ملعقة زبدة 1 فنجان جزر 1 ملعقة صغيرة فلفل 1ملعقة صغيرة ملح 1/2 كيلو لحم مفروم ناضج 1 بصلة مفرومة بقدونس للتزيين 2 فص ثوم

صورة توضيحية 

طريقة التحضير:
1- اسلقي المعكرونة في ماء مغلي وصفّيها.
2- احضري مقلاة وذوّبي الزبدة وضعي بها البصل والثوم حتى يصفر لونهم ثم اضيفي الجزر المقطع وشوّحيه قليلاً.
3- اضيفي اللحم الناضج وتبّلي الخليط بالملح والفلفل.
4- احضري طبق التقديم وضعي المعكرونة المسلوقة واسكبي في منتصفها خليط اللحم بالخضروات ثم قدّميها وزيّنيها بالبقدونس.