طبق اليوم من مطبخنا:سمك مشوي مقرمش..صحة

مقادير الوصفة: 2 سمكة كبيرة نظيفة ومتبلة 4 ملاعق زيت فنجان كورن فليكس مطحون ملعقتان جبن بارميزان مبشور ملعقة قشرة ليمون مبشور ملعقة صغيرة فلفل ملعقة ملح ملعقة زبدة بقدونس مفروم للزينة

صورة توضيحية 

طريقة التحضير:
1- احضري صينية وضعي بها القليل من الزيت وضعي بها السمك.
2- اخلطي الكورن فليكس، قشر الليمون، الجبن، الزبدة، الفلفل والملح في وعاء.
3- اسكبي الخليط فوق السمك في الصينية ثم ادخليها الفرن حتى ينضج تماماً ثم قدميه وزينيه بالبقدونس.