طريقة اعداد :أصابع الدجاج المقرمشة

المكوّنات:* 1 كغ من صدور الدجاج منزوعة الجلد والعظم* 2 مغلفات من أسرار خلطة البروست ماجي* 3 من البيض? مخفوق* 2 أكواب من الزيت النباتي

طريقة التحضير:
- تقطّع شرائح الدجاج إلى أصابع.
- تسكب خلطة أسرار البروست ماجي في صحن.
- تغمس أصابع الدجاج في البيض ثمّ في خلطة أسرار البروست ماجي وتوضع على صحن.
- يحمّى الزيت على حرارة متوسّطة وتقلّى الأصابع لمدّة تتراوح بين 5 و7 دقائق إلى أن يصبح لونها بنّياً ذهبيّاً.

موقع العرب يوجه عناية السيدات والسادة من هواة الطبخ بفتح المجال امامكم لارسال وصفاتكم الشهية من مأكولات وحلويات تشمل المقادير وطريقة الاعداد وصورة للوصفة الى البريد الالكتروني التالي: alarab@alarab.co.il