طريقة اعداد: باستا الدجاج
المقادير: * صدور دجاج بدون عظم * كيس مكرونة * ربع كيلو بروكلي * 3 حبات كوسا حجم صغير * فطر مقطع (علبة واحدة) * نقانق دجاج (حسب الرغبة) * علبتين كريمة للخفق * 3 ملاعق صلصة الباستا * جبنة موزيريلا
المقادير: * صدور دجاج بدون عظم * كيس مكرونة * ربع كيلو بروكلي * 3 حبات كوسا حجم صغير * فطر مقطع (علبة واحدة) * نقانق دجاج (حسب الرغبة) * علبتين كريمة للخفق * 3 ملاعق صلصة الباستا * جبنة موزيريلا
طريقة التحضير:
تسلق المعكرونة مع الملح والزيت، تصفى المعكرونة وتترك لتبرد، تقطع الخضروات لقطع متوسطة الحجم ويقطع الدجاج على شكل مكعبات صغيرة. يوضع الدجاج على الفرن مع القليل من الزيت ويقلب على درجة حرارة عالية ونرش القليل من الماء، نضيف إليه الخضروات مع التقليب.
نضيف النقانق والفطر مع استمرار التقليب، نقلل من درجة حرارة الفرن ونضيف المعكرونة على الخليط ونقلب الخليط. نضيف الكريمة المخفوقة مع استمرار التقليب ونضيف صلصة الباستا والموزيريلا. يقدم الطبق وهو ساخن.
وصحة وهنا
