طريقة اعداد: شوربة الذرة والبندورة

المقادير: - ملعقة صغيرة زيت. - ملعقة صغيره من شوربة الشعيرية. - بصلة متوسطة الحجم مفرومة ناعمة. - 3 حبات طماطم متوسطة الحجم. - 3 ملاعق معجون بندورة. - علبة من حبوب الذرة المصفاة. - 2/1 كوب من كريمة الذرة. - فلفل حار حسب الرغبة.

* التحضير:
- يسخن الزيت في قدر كبير ويضاف اليه مسحوق الشوربة المجفف والبصل ويقلب الخليط بالزيت حتى يذبل.
- تقشر الطماطم وتنزع بذورها بملعقة ويفرم الباقي منها.
- يضاف معجون البندورة والملح وكريمة الذرة وحبوب الذرة.
- تتبل الشوربة بالفلفل الحار وتحرك على النار حتى تغلي ثم تقدم الشوربه مع الخبز المحمص.