طريقة اعداد: معمول الفانيليا

المقادير:- 2 قالب زبدة وسط.- نصف فنجان شاي سكر ناعم.- بيضتان.- ملعقة شاي فانيليا.- ملعقة طعام بكينج بودر.- 6 ملاعق حليب بودرة.- نصف فنجان شاي زيت.- نصف فنجان شاي ماء.- 5 كاسات دقيق أبيض.- أي نوع المكسرات المطحونة أو تمر.

طريقة التحضير:

1- تخلط جميع المقادير بدون دقيق و بكينج بودر و يعجن جيداً بالخلاط الكهربائي.
2-  يوضع الخليط في الاناء ويوضع عليه الدقيق وبكينج بودر ويعجن جيداً حتى تتكون لديك عجينة متماسكة تشكل حسب الرغبة.
3- تحشي بالمكسرات أو بالتمر وترص في الصينية تدخل الفرن وتحمر من الأسفل حتى تنضج ثم تحمر من الأعل